poniedziałek, 27 stycznia 2014

Waniliowy blok " sesja "

 Ponieważ wszechobecna sesja trwa a mózg studenta potrzebuje paliwa. Oprócz cukru świetne tu będą orzechy i inne zdrowe bakalie polecam bardzo szybki w przygotowaniu  i równie szybko się go przegryza podczas osiągania najwyższego poziomu wiedzy . A więc do dzieła i do nauki. Użyłam trochę mniej cukru niż w oryginalnym przepisie .


 Waniliowy blok


300 g mleka w proszku 
50 g wiśni kandyzowanych zamiast wiśni mogą być inne np: papaja
150 ml wody 
2 łyżeczki esencji waniliowej 
90 g  cukru 
110 g masła 
50 g mieszanki orzechów  tzw studenckiej
50 g posiekanych migdałów 
50 g preparowanego ryżu 
50 g żurawiny 
50 g orzechów laskowych 
50 g skórki pomarańczowej 
Foremkę keksową wykładamy papierem do pieczenia. Bakalie i ryż łączymy ze sobą w misce. W niewielkim garnku podgrzewamy masło, cukier i wodę, aż masło się roztopi, a wszystkie składniki połączą się. Zdejmujemy garnek z ognia, dodajemy mleko w proszku i mieszamy. 
Wlewamy masę do bakalii, szybko mieszamy i przelewamy do foremki. Gładzimy wierzch łyżką, aby masa równomiernie wypełniła foremkę. 
Blok powinien tężeć kilka godzin w lodówce, najlepiej zostawić go tam na całą noc. Kroimy  na kawałki ostrym nożem. I zajadamy czytając przeróżne ciekawe rzeczy..Idę się uczyć ! Pa!







Piękna dziś była zima w okolicach Malinowego,  miły spacer, wspaniały przerywnik w nauce . Warto było zobaczyć takie widoki.




Pomimo mrozu mleka nie zabraknie choćby na blok waniliowy.








7 komentarzy:

  1. O! już wiem co zaserwuję mojemu studiującemu synowi :)
    Dzięki za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kasiu widoki przepiękne. U nas ciepło i zielono. Powodzenia podcza sesji. Pozdrawiam z Zielonej Zagrody

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki Aniu ,.. faktycznie ...wpadłam do ciebie..:))

      Usuń
  3. Bardzo fajny energetyczny baton, na pewno kiedyś zrobię....piękne zdjęcia. Pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  4. Ania z Siedliska8 lutego 2014 22:34

    Jaka piękna zima ! U nas prawie cały czas zielono. Nie napraszam sie zwałów sniegu ( zawsze to kłopot z odśnieżaniem) ale takie widoki też chciałabym mieć :-). Powodzenia w sesji !

    OdpowiedzUsuń